kanouz
سمك علي الطريقة الهندية 25943140

kanouz
سمك علي الطريقة الهندية 25943140

kanouz
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

kanouz


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
*اللهم ارحم موتانا وموتى المسلمين واشفي مرضانا ومرضى المسلمين* *اللهم اغفر للمسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات* *اللهم ارزقني قبل الموت توبة وعند الموت شهادة وبعد الموت جنة* *اللهم ارزقني حسن الخاتمة* *اللهم ارزقني الموت وأنا ساجدة لك يا ارحم الراحمين* *اللهم ثبتني عند سؤال الملكين* *اللهم اجعل قبري روضة من رياض الجنة ولا تجعله حفرة من حفر النار* *اللهم إني أعوذ بك من فتن الدنيا* *اللهم أني أعوذ بك من فتن الدنيا* *اللهم أني أعوذ بك من فتن الدنيا*

 

 سمك علي الطريقة الهندية

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
تمرحنة
الأدارة
الأدارة
تمرحنة


تاريخ التسجيل : 13/12/2009
العمر : 58

سمك علي الطريقة الهندية Empty
مُساهمةموضوع: سمك علي الطريقة الهندية   سمك علي الطريقة الهندية Emptyالجمعة مايو 21, 2010 12:38 am

سمك على الطريقة الهندية .. ؟؟

سمك علي الطريقة الهندية 2


(هذه المقادير تكفي شخصاً واحداً)



المقادير:

- 250 غراماً من سمك الكنعد

- 100 غرام من البندورة، مقطعة إلى مكعبات

-ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون

- ملعقة صغيرة من بودرة الكزبرة

- ملعقة صغيرة بودرة الكركم

- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

- ملح، حسب الرغبة

- حبة من الفلفل الأحمر

- ورقتان من الكاري الطازج

- حبتان من الفلفل الأخضر

- 100 غرام من زيت جوز الهند

- ثوم مطحون حسب الرغبة

- ماء




طريقة التحضير:

- في قدر توضع على النار، يضاف زيت جوز الهند، ثم يضاف الزنجبيل والثوم المطحون والبندورة والكركم والكزبرة والفلفل الحار الأحمر والفلفل الأسود وورق الكاري، بالإضافة إلى كميّة قليلة من الماء. تدع هذه المقادير على النار لبعض الوقت.

- ثم يضاف السمك إلى هذا المزيج، وذلك حتى النضوج.

- تقدم قطع السمك مع الخلطة الهندية، وتزيّن بقطع من الفلفل الأحمر والأخضر الحار.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
illias
مراقب
مراقب
illias


تاريخ التسجيل : 02/01/2010
العمر : 53

سمك علي الطريقة الهندية Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك علي الطريقة الهندية   سمك علي الطريقة الهندية Emptyالجمعة مايو 21, 2010 8:46 am

احس كاني اشم الريحه الحين


اممممممممممممممم

عذبتينا صراحه


سمك علي الطريقة الهندية Jarood-f4ab8979ff
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سمك علي الطريقة الهندية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
kanouz :: قسم الأسرة :: أحلي الأكلات-
انتقل الى: