الجبن من حليب الزوجه _ نيويورك

مراقب عام تاريخ التسجيل : 20/02/2010

ذكرت صحيفة نيويورك ان هناك مطعما فى نيويورك يقدم نوعا جديدا من الجبن مصنوعا من حليب زوجة الطاهى
وذكرت الصحيفه ان الطاهى يدعى دانيال انغرير في مطعم كلي براسيري في منطقة تشلسي في نيويورك
حيث يقدم للزبائن جبنة مصنوعة من حليب ثديي زوجته.

وقال ان طعم الحليب «يشبه طعم حليب البقر وهو حلو نوعا ما واشار الى ان النكهه تعتمد على المواد التي تقدم معها الجبنة,

كما اشار الى ان النكهة ترتبط ايضا بما تتناوله الام. واوضح ان حليب الثدي

لا يتخثر بشكل جيد بسبب نقص البروتين, لذا يضيف عليه بعض العصير ليصبح رخوا اكثر.
وقال ان طلب الزبائن يتزايد على الجبن المصنوع من حليب الثدي..
وقد حضر كمية منه اضاف اليها التين والفلفل المجري.

واشار الى ان ردة الفعل كانت ايجابية من الاشخاص الذين تذوقوا هذه الجبنة..
غير انه لفت الى ان الكثير من الزبائن يترددون في تذوقها.

انتوا ايه رأيكم ؟؟؟؟؟

مراقب تاريخ التسجيل : 02/01/2010 العمر : 53

انتوا هاتاخدوا اللبن كمان طب العيال

هههههههههههههههههههه

مراقب عام تاريخ التسجيل : 20/02/2010

هههههههههههههههه
مش مهم بقى هم عالطول بيشربوه اكيد زهقوا منه
المهم احنا بندور على الطعم الجديد

بس انا شايفه ان الموضوع مقرف اصلا