kanouz
بان كيك الموز 25943140

kanouz
بان كيك الموز 25943140

kanouz
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

kanouz


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
*اللهم ارحم موتانا وموتى المسلمين واشفي مرضانا ومرضى المسلمين* *اللهم اغفر للمسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات* *اللهم ارزقني قبل الموت توبة وعند الموت شهادة وبعد الموت جنة* *اللهم ارزقني حسن الخاتمة* *اللهم ارزقني الموت وأنا ساجدة لك يا ارحم الراحمين* *اللهم ثبتني عند سؤال الملكين* *اللهم اجعل قبري روضة من رياض الجنة ولا تجعله حفرة من حفر النار* *اللهم إني أعوذ بك من فتن الدنيا* *اللهم أني أعوذ بك من فتن الدنيا* *اللهم أني أعوذ بك من فتن الدنيا*

 

 بان كيك الموز

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
mostafa ramadan
مشرف
mostafa ramadan


تاريخ التسجيل : 21/01/2010

بان كيك الموز Empty
مُساهمةموضوع: بان كيك الموز   بان كيك الموز Emptyالإثنين يونيو 13, 2011 2:08 am

بان كيك الموز
بان كيك الموز 528495

المقادير
عدد 2 كوب دقيق
نصف كوب لبن بودر
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
بيضة
ملغقة شاى فانيليا
نصف كوب سكر بودرة
كيلو موز
كوب لبن
كمية مناسبة من الماء
الطريقة
فى إناء عميق يوضع كوب كم الدقيق
ثم اللبن البودرة ثم البيكنج بودر ثم الفانيليا
ثم نصف مقدار السكر البودرة والبيضة
باستخدام المضرب اليدوى قومى بالخفق مع اضافة اللبن تدريجياً
ويستمر الخفق حتى يصير الخليط متجانس مائل إلى السميك
اضيفى باقى الدقيق تدريجيا بالتناوب مع الماء
حتى يصير المزيج سميكاً
اتركيه جانباً
قومى بتقشير الموز وقطعيه أصابع مستطيلة
غطى الموز بغلاف من البلاستك حتى لا يتأكسد ويتغير لونه
خذى الأحرف المتبقية فى إناء آخر على نار هادئه
اضيفى إليه المتبقى من السكر البودرة
اهرسي الموز باستخدام الشوكة حتى تحصلى على مزيج مائل للسيولة
أطفئى النار واغلقى الإناء باحكام
فى مقلاة من التيفلون على نار متوسطة
ضعى قليل من الزيت استخدمى المغرفة
خذى كمية من مزيج العجين وضعيه فى منتصف المقلاة
انتظرى حتى تظهر فقاعات على سطح العجين
ثم اقلبيه بحذر على الجانب الأخر
كررى الخطوات حتى نفاذ كمية العجين
فى منتصف طبق التقديم ضعى قرصا من البان كيك
رصى اصابع الموز السابق تجهيزها فوق القرص
ضعى فوقها قرصا آخرثم يليه حشو من الموز
يرجع عدد الاقراص فى الطبق الواحد للذوق الشخصى
خذى قليللاً من صوص الموز المعد مسبقا وضعيه فوق آخر قرص
ثم قطعيه إلى أرباع وقدميه
وبألف هنا
ملحوظة
لاتقومى بوضع اى مواد صناعية لتقوية النكهه
مثل رائحة الموز وخلافة
فقد قمنا بعمل صوص الموز بالمنزل لتجنب المواد الحافظة
فهذه الواجبة مناسبة للأطفال
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تمرحنة
الأدارة
الأدارة
تمرحنة


تاريخ التسجيل : 13/12/2009
العمر : 58

بان كيك الموز Empty
مُساهمةموضوع: رد: بان كيك الموز   بان كيك الموز Emptyالأربعاء يونيو 15, 2011 3:26 pm

رائعة فعلا
تسلم يدك مصطفي
خفيفة ايضا جدا
دمت لنا
باكلاتك الجميلة

بان كيك الموز 13076251901791
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mostafa ramadan
مشرف
mostafa ramadan


تاريخ التسجيل : 21/01/2010

بان كيك الموز Empty
مُساهمةموضوع: رد: بان كيك الموز   بان كيك الموز Emptyالأربعاء يونيو 15, 2011 4:53 pm

thanx knouz u r the best
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مسعودة 2
الأعضاء
الأعضاء



تاريخ التسجيل : 13/12/2009
العمر : 44

بان كيك الموز Empty
مُساهمةموضوع: رد: بان كيك الموز   بان كيك الموز Emptyالأربعاء يونيو 15, 2011 7:36 pm

اكلات جميلة وسهلة وخفيفة

اشكرك استاذ رمضان على ما تقدمه لنا من جميل الاكلات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mostafa ramadan
مشرف
mostafa ramadan


تاريخ التسجيل : 21/01/2010

بان كيك الموز Empty
مُساهمةموضوع: رد: بان كيك الموز   بان كيك الموز Emptyالجمعة يونيو 17, 2011 2:31 pm

u r welcome my dear friend
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بان كيك الموز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الموز العجيب
» فوائد اكل الموز قبل النوم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
kanouz :: قسم الأسرة :: أحلي الأكلات-
انتقل الى: